食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

W自動いなり寿司機Ⅱ WIS-3600

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

生産能力 3600個/時
ホッパー容量 5升、約15kg
いなり寿司の成型に対応
飯の安定供給とソフトな飯出しに対応

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

飯の安定供給に対応
ソフトな飯出しに対応
いなり寿司の成型品質安定に貢献
衛生面の機能向上に対応

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

いなり寿司に対応
寿司製造工程に対応
ホッパー容量5升、約15kg
エアー源が必要

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

据付寸法 2420幅×1445奥×2075高
電源 三相200V
消費電力 0.6kW
重量 700kg
周波数 50/60Hz、インバータ内蔵
エアー源 空気圧0.3MPa、流量60L/min

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

いなり寿司の量産に対応
ホッパー容量5升、約15kg
仕様は変更される場合あり
エアー源は客先準備

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

衛生面の機能向上に対応
メーカーサポート対象
いなり寿司機として保守対応
仕様は変更される場合あり

特徴

飯の安定供給とソフトな飯出しに対応したW自動いなり寿司機
生産能力3600個/時
ホッパー容量5升、約15kg
三相200V、消費電力0.6kW
据付寸法2420幅×1445奥×2075高
空気圧0.3MPa、流量60L/minのエアー源が必要

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 米加工品
  • 寿司

製品説明・スペック紹介

脱着部品の削減で、サニテーション性が向上
供給部をシングル方式にした為、重量の安定が一層向上しました。
飯のほぐれが一層良くなり、ソフトな製品が出来ます。

■生産能力  MAX3,600個/時
■飯ホッパー容量  約3升(約8.5kg)
■電源  AC200V 三相(50/60Hz)
■消費電力  0.6KW
■重量  約700Kg
■据付寸法(mm)  2,420(幅)×1,445(奥行)×2,075(高)

取り扱い企業

企業名
不二精機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒161-0034 東京都新宿区上落合2丁目22‐11
電話
03-3364-2885
FAX
03-3371-0186
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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Major EvO (マジョール・エヴォ) バケットモルダー

Major EvO(マジョール・エヴォ) バケットモルダー ボンガード社の定番バゲットモルダー ●ボンガード社の定番バゲットモルダー。あらゆるパン生地の成形に。 ●安全性が高く、操作も簡単。 ●生地量80gから1000g まで対応。 ●高級フェルト使用で生地を傷めません。 ●本体はエポキシ樹脂塗装で清潔保持・掃除も簡単。 ●ベルトドライブによりすぐれた静粛性を実現。 ●クリアランス調整が簡単。 ●扱いの難しいパン生地でも、好みの大きさ、長さの成型を正確に効率的に行います。 ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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パン用包成機 マジックハンド4連式 MH-4W

新開発のマジックハンド4連W式は、コンパクト&パワーアップマシン。生産能力は7,200個/時です。 製品は1列に2個づつ4列で計8個コンベヤ上に出てきます。 ※「マジックハンド」 マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。 非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。 又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。 具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。 <製品の仕様> 寸法  高さ 1,660mm  前幅 3,040mm  奥行 1,370mm 電気容量 200V 3P 製品重量 50 - 200g 生産速度 7,200個/時 成形方法 丸包み/パーカー形

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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